Recipe1

DAGING PATTAYA

Bahan-bahan:

- 300mg daging (dihiris nipis dan digaul bersama garam)-goreng
- 4 ulas bwg putih
- 1 labu bawang besar
- 5bj cili api
- 1 sd besar tomato sos
- 1 sd besar sos tiram
- 1 sd besar kicap manis
- 2 helai daun limau purut
- 2 btg serai (diketuk)
- gula, garam secukup rasa
- daun ketumbar
- sedikit air

Cara-cara:

1. grg daging -ketepikan
2. panaskan minyak.tumis serai + daun limau purut + cili padi, kacau & masukkan bwg putih + bwg besar.goreng hingga naik bau
3. masukkan sos cili + sos tiram + kicap manis + sedikit air beserta garam gula secukup rasa
4. kemudian masukkan daging - kacau rata sehingga rasa secukup rasa
5. angkat dan hidangkan