Char Kuey Tiaw Kelate klon Penang punyer mali

Char Kuey Tiaw Kelate punyer mali.HehEHE..Kalah Penang punyer tau ;D Kiddin..Baiklah,Hari-hari makan nasik, terasa jemu pulak tekak ini.Kebetulan sos char kuey tiaw ada kat rumah, apa lagi..Nielah hasilnya..

Udang XL Fresh baru naik dari laut yer..

Char Kuey Tiaw - Chef.Lynna

Saya punya stail masak yang simple,adik kakak semua boley try ;)

BAHAN-BAHAN

4 ulas bawang puteh + 2 Sudu besar Cili Giling (blend)
Udang Segar!
Sos Chaw Kuey Tiaw (Yang nieh memang di beli khas kat Penang)
Daun Kucai & Taugeh
1 biji Telur
Kuey Tiaw
Bahan Perasa - Garam

CARA PEMBUATAN ;D

1.Panaskan minyak, tumiskan bawang puteh & cili giling(yang telah di blend) smp kekuningan
2.Kemudian masukkan Udang sampai udang tu masak
3.Masukkan kuew tiaw, juga pecahkan sebiji telur dan terus masukkan 2 senduk sos char kuew tiaw beserta sedikit bahan perasa (garam)
4.Last sekali masukkan daun kucai dan juga taugeh.Takder 2 bende ni confirmmm memang tak jadi chaw kuey tiaw Kelate opps Penang ;p

XOXO!!!SELAMAT MENCUBA!