sambal mempelam siam

sambal mempelam siam

request by adrina :

bahan-bahan :

15 tangkai cili padi

1 bj mempelam (diparut halus)

1bj asam limau

garam + gula secukup rasa

cara-cara:

1. setelah cili dibuang tangkai dan dibasuh cuci..masukkan dalam lesung bersama garam dan gula.tumbuk hingga lumat.

2.kemudian gaul cili bersama mempelam parut/

3.akhir sekali perah asam limau sehinnga sebati

samat mencuba..dari dapur cik.juliet ;)